¿GOLOSA YO?

Que soy una Golosa incurable ,todas mis amigas ya lo saben ,pero como no voy a compartir esta receta Con chocolate y Dulce de Leche ,sería egoísta de mi parte si no publicara esta deliciosa Torta para la hora del Té,o para esos raptos de angustia oral que sólo algo Dulce puede calmar , anotá :

300 Grs de chocolate que lo vas a derretir con 200 grs de manteca,Batís 5 huevos con 300 grs de azúcar,mezclas las dos preparaciones y le agregas 100 grs de harina,volcas en un molde previamente enmantecado y enharinado,a horno bajo.Retirás ,dejás enfriar y finalmente picas 100grs de chocolate que lo vas a llevar a  fuego bajo con 50 grs de crema,revolvés ,retirás ,dejás enfriar lo llevas a la heladera ,mientras untas la torta con dulce de leche repostero una capa Bieeeeeeeeeeeen Gruesa y finalmente le bañas con la crema de chocolate que dejastes en la Heladera y ya tomó cuerpo . Podés acompañarla con crocantes de coco rallado caseritos o merengue picado . Después me contás, saborearla despaciiiiiiiiiito,et oui bien sur avec un Petit Noir(café negro)  - Susana