Pour mes Amis Francophones

Le prochain Samedi 13 octobre,nous pourrons profiter une Journée avec Jeanette Gilotaux à la( Sede de la Asociación Rural) et le goût l'entrée,salade,plat principal,fromage,desserts,boissons,café et thé.

Vous pouvez voir le panneau avec les instructions dessous.

À Bientôt

                            

TIMONELES VALIENTES

Era un sábado de Julio frìo , ventoso ,el Canal de Beagle se mostraba encrespado .

Todos los participantes disfrutando de los preparativos de lo que prometía ser una regata única.

La tripulación de nuestro Velero Horizonte compuesta por Domingo,Jorge,Santiago,Joaquín et moi, alistados desde temprano,repasando todas y cada unos de las rutinas propias de estos eventos,revisando instrumental,etc.

Prometía ser todo un reto y experiencia emocionante,ya que veníamos preparándonos con anticipación,física y psicológicamente,la duración estimada era de 3 horas.

Iniciamos todo el equipo con mucho optimismo surcando el serpenteante Beagle,nos sentíamos competitivos,en circuito inicial habíamos obtenido muy buenos tiempos, sorteando el barlovento y sotavento ,maniobrando adecuadamente las distintas instancias a que nos vimos sometidos por las variaciones,pero nadie imaginaba lo que estaba por venir.

En el regreso nos toco navegar en ceñida,obligándonos a maniobrar virada por avante,el mar estaba agitado,cargaba la racha y empezamos a escorar a babor,no puedo estimar las ráfagas a cuantos nudos marcaban (automáticamente los timoneles Santiago y Susana “Valientes” como nadie salimos de cubierta y nos zambullimos   en el interior ,pálidos de terror en el camarote ,escuchando el sonido de las olas ,mirando como el agua atravesaba la cubierta ,el resto de los timoneles muertos de risa ,ya que era una situación común y sumamente abordable(NO PARA MÍ)

Mucho pasará para que vuelva a participar de una regata.Jamás voy a olvidar esta experiencia huracanada.

"JARDINEANDO"

Una de mis debilidades .                                                   

Tan grato resulta el encuentro.                                                                    

Quiénes vivimos en Río Grande,conocemos la hostilidad del clima y lo dificultoso que puede tornarse lograr un jardín armonioso.

Recorrer cada rincón con la minuciosidad de erradicar esas

molestas hierbas.Todo un rito ,remover la tierra,enriquecerla,

regarla,transplantar,podar,cultivarla.

Pero nada más gratificante de ver la prodigalidad con

que nuestro esfuerzo es premiado con colores ,aromas y sentir la enorme satisfacción que es producto de nuestras Manos.

"Jardinear es crear,diseñar,imaginar,volar"

Me hace inmensamente feliz pasar largas horas proyectando,ideando y tratar de combinar las flores mis compañeras y socias de alegrías.

Abstrae,da paz,es saludable.

Ni que hablar el descubrir el crecimiento y la presencia de colores en el día a día ,venciendo el frío,el viento y la escarcha.

El atractivo visual estimula otros sentidos.

Lo siento como  dominio privado, mi mejor espacio de expresión creativa.-

Lavandas,pensamientos,primulas ,lobelias aderezan con su fragancia el trayecto de todos mis días y dicen presente .

Esto recien empieza !!!!!!!! Manos a la Obra

                                                                                           

FESTEJO DE CUMPLE

Finde disfrutando la naturaleza en su más elevada expresión.Con atardeceres fantásticos que lindan con lo irreal,el toque de la nieve,un lago de ensueño y como no podía ser de otro modo compartiendo una exquisita y festiva Raclette en medio de un rústico pero acogedor paisaje .Esto es el Arte de Vivir .

Recuerdos de una noche de Verano Ríograndense.

Proximidad de las Fiestas del 2008 , pensé en hacer una reunión en casa con el grupete de Médicos Legistas ,la premisa “ las mujeres con un sombrero artesanal y los hombres con un touch blanco”. La mesa decorada con adornos Navideños , entremezcladas velas distibuidas en mesa accesoria,música DVD de Beyonce,luces,champagne y un conjunto musical en el quincho lo cual generò que nos trasladáramos a otro ámbito y todo en su conjunto propicio una buena soirée.Nos disponíamos a escuchar el popurrí de música internacional que ejecutaban y cantaban nosotros tarareabamos acompañando los acordes de Guillermo y Coco ,cuando en lo mejor Ricardo dice “-Su siento olor a quemado ”no hago más que levantar la mirada y veo una llamarada en la mesa que llegaba  al techo todo parecía transcurrir con tanta prisa  que no podía comprender lo que sucedía ,la situación nos sorprendió a todos.Stella y Juliana corrìan y Jorge fue en búsqueda del extintor ,que movida!!!!!!!!Conclusiòn : cuidado con las velas decoran ,visualmente agradan pero implican riesgos .

Allà por el 2008

Nostalgia de momentos compartidos ,durante dos años y medio este grupo confomò el alumnado de la Carrera de Medicina Legal,recuerdos de risas descontroladas,stress y el eslabòn definitivo plasmado en la foto grupal el ùltimo dìa de cursada y exámenes finales "ya recibidos,tras tanto esfuerzo".Como es lògico no podìa faltar el asado de despedida y la foto del Docente  Titular de la Carrera de la UBA e Integrante del Cuerpo Mèdico Forense de Nación,el apellido me lo voy a reservar,pero una imàgen puede màs que mil palabras ,los aires fueguinos transforman las cabelleras(que no trascienda)

Raclette Party CELEBRAR POR LA AMISTAD

Raclette viene del francés raspar, que es como se comía el queso, antiguamente los campesinos la preparaban en chimeneas y en la actualidad la tecnología nos facilita su preparación.Que mejor excusa una Cena entre amigos con Simon  Susi compartiendo anécdotas, fotos y eso si una buena comida de  por medio para celebrar  por la  Amistad.Una Raclette increible ,con Camarones,zapallitos,brócolis,champignon,queso gouda o fontina .

Fácil de preparar,variada,amistosa ,fraternal,donde prima la sencillez y personalizarla es un privilegio , se presta al ensayo gustativo,agudizar la imaginación . À Bientôt

                                                                                                                          

SIBARITAS : Raclette I ( HISTORIA DE UNA RACLETERA )

Eràse en el mes de Abril, habíamos concurrido a una cena temática propuesta por Sèrge nuestro Prof. de francés quién promulga hábilmente la bonne cuisine Française entre tanta clase de literature,dialogues et exercices , pero en este caso era un encuentro avec mes amis francophones para degustar “Raclette” comida franco-suiza, dentro de una atmósfera mágica con música gala.

Sin lugar a dudas délicieux-“EL SECRETO” el queso Bagnes ideal para degustar la haute cuisine, como no podía ser de otra manera conseguirlo, puede convertirse en una ardua tarea en nuestro país.

Aprovechando mi paso por BsAs. me movilice para procurarme una Racletera y así fue, pese a las limitaciones de la importación, logre conseguir la última proveniente de Francia. Pero estaba sobredimensionada en materia de equipaje, por cuanto desistí por lo menos en esta oportunidad, la deje en casa de mis sobrinas Flor y Marina.

La casualidad se encargo para que me reencontrara a mi regreso con una Racletera en RG.idéntica a la adquirida en Bue. de tal manera que seguimos la tradición y convirtiendo el ritual de la Raclette en un momento de encuentro amistoso ,donde no importan las cantidades si la carga afectiva que conllevan los distintos ingredientes ,es una comida interactiva ,divertida y creativa.

Por un niño Feliz

Parroquia del Rosario ,por este medio quiero convocar a quienes me conocen a contribuir con la Parroquia  en Margen Sur ,hace años concurro desde épocas en que estaba la hermanita Gema ,nuestra ayuda  es necesaria ,niños y adultos aguardan .Todo será bien recibido,ropa,alimentos,juguetes, material escolar,semana a semana se acerca un niño más a tomar su merienda.   Sumemos con nuestro esfuerzo la posibilidad de brindar una sonrisa a quiénes lo necesitan y poder compartir esas caritas. Gracias Susana

PARA REFLEXIONAR grandes consejos de los Sabios Indìgenas

1. Levántate con el sol para orar. Ora solo. Ora frecuentemente. El Gran Espíritu oirá, ciertamente, si le hablas.
2. Sé tolerante con aquellos que han perdido el camino. La ignorancia, la presunción, la ira, los celos y la avaricia provienen de un alma perdida. Ora para que ellos encuentren guía.
3. Búscate a ti mismo, por tus propios medios. No permitas que otros hagan tu camino por ti. Es tu senda, y sólo tuya. Otros pueden caminar contigo, pero nadie puede hacer tu camino o caminar tu senda por ti.
4. Trata a los huéspedes en tu casa con mucha consideración. Sírveles la mejor comida, dales la mejor cama y trátalos con respeto y honor.
5. No tomes lo que no es tuyo, sea de una persona, una comunidad, de la selva o de una cultura. No fue dado ni ganado. No es tuyo.
6. Respeta todas las cosas que están sobre esta tierra, sean personas o plantas.
7. Honra los pensamientos, deseos y palabras de todas las personas. Nunca los interrumpas, ni te burles de ellos, ni los imites de manera grosera. Permite a cada persona el derecho a su expresión personal.
8. Nunca hables de los demás de mala manera. La energía negativa que pones en el universo se multiplicará cuando retorne a ti.
9. Todas las personas comenten errores. Y todos los errores pueden ser perdonados.
10. Malos pensamientos causan enfermedad a la mente, al cuerpo y al espíritu. Practica el optimismo.
11. La naturaleza no es para nosotros. Es parte de nosotros. Ella es parte de tu familia del mundo.
12. Los niños son las semillas de nuestro futuro. Siembra amor en sus corazones y riégalos con sabiduría y lecciones de vida. Cuando estén creciendo, dales espacio.
13. Evita herir los corazones de los demás. El veneno de tu sufrimiento retornará a ti.
14. Sé verdadero todo el tiempo. La honestidad es la prueba de la voluntad de uno en este universo.
15. Consérvate balanceado. Tu persona Mental, tu persona Espiritual, tu persona Emocional, y tu persona Física: todas tienen la necesidad de ser fuerte, puras y saludables. Ejercita al cuerpo para fortalecer la mente. Crece mucho espiritualmente para curar enfermedades emocionales.
16. Haz decisiones conscientes acerca de quién serás y acerca de cómo reaccionarás. Sé responsable por tus propios actos.
17. Respeta la privacidad y el espacio personal de los demás. No toques la propiedad personal de los demás, especialmente los objetos sagrados y los objetos religiosos..
18. Sé verdadero ante ti mismo primero que todo. No puedes nutrir y ayudar a otros si no puedes nutrirte y ayudarte a ti mismo primero.
19. Respeta las creencias religiosas de los demás. No impongas en los demás tus propias creencias.
20. Comparte tu buena fortuna con los demás. Participa en la caridad.